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严选食材

严选食材, 春夏秋冬

  • 弹簧

    ◆ 香住螃蟹◆(红色的雪蟹)
    钓鱼季节从9月到6月在香住渔港选择
    它被称为“香住螃蟹”。
    它在山阴地区很受欢迎,因为你一年四季都可以吃。
  • 夏季

    ◆活跃的鱿鱼◆
    从夏天开始,鱿鱼生鱼片配有大量波光鱿鱼。

    请享受夏日蟹怀石。
  • 秋季

    ◆ 香住螃蟹◆(红色的雪蟹)
    钓鱼季节从9月到6月在香住渔港选择
    它被称为“香住螃蟹”。
    它在山阴地区很受欢迎,因为你一年四季都可以吃。
  • 冬季

    ◆柴山蟹◆(松针)
    冬季只有高品质的松针才能到达柴山渔港
    “柴山蟹”被命名。

    通常被称为雪蟹的螃蟹在山阴被称为松针螃蟹。(我称之为可以在柴山 “柴山蟹”采摘的这种精致的虾仁)
    “螃蟹”是钓鱼季节,只有冬天的雪蟹(松叶蟹)可以在山阴采取,有捕捞季节从9月起被称为红雪蟹长达6个月香住螃蟹
  • 赤鯥

  • 鲍鱼

  • 但马牛肉