釜揚げした、あつあつの湯でカニをお食べ頂いたことは御座いますか？タグが付いているカニでもいつ湯がいたのかわからない解凍の冷凍物は見ただけでは分かりません。アツアツカニをお出しする場合１パイずつ湯がく必要があります。とても手間、ひまがかかり大変です。でもそ味は比較ものにならないと思います。いわやでは活コースなどではご賞味いただけます。ぜひ一度究極のカニをご賞味ください。